如品溫潤(rùn)清雅的人生,江南非遺九曲紅梅茶體驗(yàn)
宋韻文化/茶百戲/江南非遺/九曲紅梅茶- 門市價(jià):¥699元/位
- 集合城市 : 杭州
- 出游類型 : 跟團(tuán)游
- 行程天數(shù) :1天
- 報(bào)名時(shí)間 : 提前1天以上預(yù)定
在線預(yù)定 咨詢熱線:19357658366
產(chǎn)品特色
線路特色:
1.無購(gòu)物無強(qiáng)制消費(fèi),嚴(yán)格按照行程安排,絕不壓縮游玩時(shí)間;
2.傳承江南非遺,體驗(yàn)九曲紅梅茶制作過程;
3.精美伴手禮:每人可帶走“原價(jià)值188元/盒”精品級(jí)手選桂花九曲紅梅禮盒,約50g
4.特色宋代茶百戲,體會(huì)傳統(tǒng)的宋韻文化,探尋宋人和茶密不可分的奧秘;
5.精致的宋韻下午茶體驗(yàn);
6.專業(yè)茶藝?yán)蠋熤笇?dǎo);
行程介紹
[如品溫潤(rùn)清雅的人生,江南非遺九曲紅梅茶體驗(yàn)]
☆ 尊貴VIP體驗(yàn) ,3人成團(tuán)
體驗(yàn)時(shí)段 3 月 15 —10 月 30 日
售價(jià): 699元/位
? 靜心凈手做茶,跟著老師青葉萎凋 (約20分鐘)
茶有三次生命,第一次在枝頭,第二次在制茶師手中,第三次在茶者杯中。制茶,要靜心、愛心、耐心。萎凋是紅茶加工的第一道工序。紅茶萎凋有 3 種方法:日光萎凋、室內(nèi)自然萎凋和萎凋槽萎凋。進(jìn)入茶體驗(yàn)場(chǎng)館后,為了防止身上和衣服上自帶的物理香氣影響人對(duì)制茶過程種嗅覺的評(píng)判,先更換服裝,凈手洗禮,這也是制茶人對(duì)茶尊重的表現(xiàn)。在老師的引導(dǎo)下觀察青葉葉色由翠綠轉(zhuǎn)為暗綠,表面光澤消失,鮮葉的青草氣減退,透出萎凋葉特有的清香。
? 體驗(yàn)手工揉捻,清香逐漸溢出(約20分鐘)
揉捻是紅茶加工的第二道工序。揉捻使葉細(xì)胞遭到破壞,葉卷成條,葉汁溢出并凝于葉表,增加了茶葉的濃香,為發(fā)酵創(chuàng)造條件。揉捻考究的是用力的力度和均勻感。老師的手法,看著就像打太極,柔中帶勁,看著簡(jiǎn)單,做起來可不是那么一回事,在老師的協(xié)助下去反復(fù)找到揉捻的最佳力度感,稍出點(diǎn)汗,代表你已經(jīng)進(jìn)入了茶人的狀態(tài)。
? 茶青發(fā)酵,散發(fā)馥郁香氣,釋放多巴胺(約20分鐘)
發(fā)酵是紅茶加工最關(guān)鍵的工序。發(fā)酵適度,葉子青草味消失,并散發(fā)出清香,葉色及凝于表面的液汁均呈紅色,形成紅茶特有的顏色和香氣。去聞,茶青散發(fā)出的濃郁花香,再聞,又好像能聞到薄薄的果香,讓人快速分泌多巴胺,帶給神經(jīng)系統(tǒng)一種舒適歡快的感覺。
? 平鋪烘籠烘干茶葉,九曲紅梅成型出味(約10分鐘)
干燥是紅茶制作的最后一道工序。它是通過高溫來達(dá)到鈍化酶的活性,使發(fā)酵停止,同時(shí)蒸發(fā)水分,固定茶形,防止霉變。此時(shí)我們選用高溫烘焙,薄薄攤鋪;在一定時(shí)間的烘培后,空氣中彌漫的是茶葉逐漸散發(fā)出來的特有馥郁花果香和鮮爽感。
? 更換漢服,帶你時(shí)空穿越大宋趣玩一把茶百戲(約30分鐘)
什么是“宋韻文化”?它代表著一個(gè)時(shí)代,它是華夏文明一座高峰。800 多年前,杭州曾是南宋都城,集宋代的政治、經(jīng)濟(jì)、文化于一體,續(xù)寫著古代華夏文明的輝煌;今天,杭州提出打造“獨(dú)特韻味,別樣精彩”的世界名城,突出“宋韻文化”是重要方面。那么宋人和茶之間,又有什么牽連呢?穿上漢服,進(jìn)室翻牌,在各自選中的吉牌位入座,一碗建盞一碗茶,來回?fù)舴?,同時(shí)跟你講一講這碗茶里的那些宋人宋事
? 約宋韻下午茶,共度美好茶時(shí)光(約30分鐘)
宋代人很會(huì)生活,簡(jiǎn)單中透著質(zhì)樸,悠閑且豐富,更是擁有無處不在的儀式感。一杯茶、一盞香、一束花,都是在日常中提煉高雅情趣的體現(xiàn)。透過嗅覺、味覺、觸覺與視覺品味日常生活,將日常生活提升至藝術(shù)境界。最后話笑家常,品茶湯、評(píng)字畫、賞花藝、食宋式茶點(diǎn)(按位上)、新式冷泡九曲紅梅茶(按位上),度過最美好的杭式茶時(shí)光。
活動(dòng)地址:
杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道龍塢茶村許家埭 2 號(hào)
活動(dòng)時(shí)間:
全程約 125 分鐘,即 2 小時(shí)
建議上午場(chǎng) 10:00 開始 下午場(chǎng) 14:00 開始
伴手禮:
“原價(jià)值188元/盒”精品級(jí)手選桂花九曲紅梅禮盒,約50g
增值服務(wù):
來回接送 100 元/次(每車最多可坐 4 人)
路程范圍:杭州主城區(qū)范圍內(nèi)
費(fèi)用說明
費(fèi)用包含
- 1、制茶道具
- 3、茶藝指導(dǎo)老師
- 4、體驗(yàn)場(chǎng)地
- 5、活動(dòng)道具
費(fèi)用不含
- 1、自由活動(dòng)期間交通費(fèi)和餐費(fèi);
- 2、活動(dòng)期間自費(fèi)項(xiàng)目
- 3、旅游意外保險(xiǎn)及航空保險(xiǎn)(建議旅游者購(gòu)買);
- 4、因交通延誤、取消等意外事件或不可抗力原因?qū)е碌念~外費(fèi)用;
- 5、“旅游費(fèi)用包含”內(nèi)容以外的所有費(fèi)用;
預(yù)定須知
1、活動(dòng)期間請(qǐng)聽從指導(dǎo)老師安排。
2、中途因客人自身原因需脫團(tuán),退還未參加景點(diǎn)門票(按旅行社協(xié)議價(jià)退還)、住宿(與酒店協(xié)商退還部分費(fèi)用)、用餐,大交通根據(jù)相關(guān)政策扣除損失后退還剩余費(fèi)用,贈(zèng)送項(xiàng)目不退費(fèi)用;
3、請(qǐng)保管好自己的貴重物品,以免丟失。
4、行程中包含景點(diǎn)門票依照當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)規(guī)定,對(duì)特定持證人給予門票優(yōu)惠,請(qǐng)您攜帶學(xué)生證、老年證、離退休證、軍官證、殘疾證等有效證件,必須提前向?qū)в纬鍪?,如遇門票優(yōu)惠,將以旅行社享受的門票折扣價(jià)格與實(shí)際優(yōu)惠門票價(jià)格之間的差額,當(dāng)?shù)亟y(tǒng)一退還;
5、處理客人投訴以客人在當(dāng)?shù)靥顚懸庖妴蝺?nèi)容為憑證,請(qǐng)您認(rèn)真填寫;
6、本團(tuán)隊(duì)緊急聯(lián)系人和相關(guān)接待信息,將在出團(tuán)通知中注明;出團(tuán)通知將在出發(fā)前1日發(fā)送(如遇特殊情況,另行通知);
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